Ideale tijd om over onze nieuwe zonne-oven te schrijven!

Onze zonne-oven in werking:
bananenbrood met chocolade-stukjes (mmm) in 10 minuten gebakken

Overweging

Ik moet wel bekennen dat ik lang heb getwijfeld over de aanschaf van de zonne-oven:

+ supertof om direct met zonne-energie (zonder stroom) te koken/bakken = low-tech

– we zijn off-grid, dus hebben in de zomer een overschot aan energie, waarom dan extra
    “apparaat” of gadget kopen, terwijl we dus al op gratis zonne-energie kunnen koken?
    (dit geldt ook voor zonnepanelen met net-aansluiting, op de meeste momenten dat je
    zonne-oven kunt gebruiken, heb je overschot aan stroom)

– extra bezit wat we dus qua energie-voorziening niet nodig hebben,
    oftewel past niet binnen minimalisme

Maar als eco-madam vind ik het gewoon stoer om een zonne-oven te hebben.
Dus een zonne-oven gekocht, maar dat ging niet zomaar, want je hebt natuurlijk veel verschillende modellen 😉

Verschillende modellen

Je hebt drie verschillende basis-modellen:

parabool	kist	cilinder

De eerste twee modellen kennen de meeste mensen vaak al wel, het derde model heeft hetzelfde type buis (heat-pipe) dat wordt gebruikt voor een zonneboiler.

Van deze drie versies heb je ook opbouwbare uitvoeringen:

parabool met panelen	kist opvouwbaar & transparant scherm	cilinder reisversie

En je hebt ook nog combi’s:

kist met parabool	cilinder in opvouwbare parabool	hybrid cilinder: werkt op zon, maar ook elektrisch

Er zijn ontelbare uitvoeringen van zonne-ovens, maar je kan ze dus indelen in de bovenstaande categorien.

Zonne-oven perfect alternatief voor bbq

Van de cilinder-versie zijn ook grote en dubbele modellen beschikbaar, een ideaal alternatief voor de bbq:
+ duurzamer
+ gezonder
+ geen rook = buurvriendelijk

Hoe maken of waar kopen?

In mijn Kennisbank vind je een document hoe je zelf een zonne-oven kunt bouwen:

Naast zelf maken, kun je ze ook kopen in mijn Webwinkel:

Een aankoop via mijn webwinkel kost jou niets extra’s en zo ontvangt onze vereniging een percentage, op deze manier kan je blogs gratis blijven lezen. Alvast bedankt!

Mijn keus

Ik heb gekozen voor een cilinder:

+ Deze is het meest efficient.
    Er wordt zelfs beweerd dat je er in de winter mee kan koken, als de zon maar schijnt.
    Dat wilden we als eco-onderzoeks-familie natuurlijk testen 😉
    Dus hebben we hem in de winter toen de zon scheen buiten gezet en het werkt super:
    na paar minuten waren de rauwe noten heerlijk geroosterd!

+ Deze is ook het kleinste.
    Past binnen mijn minimalisme, want heb niet één, maar al twee keer keukenkasten
    uitgebroken, dus bewust niet veel opbergruimte meer.

– Nadeel is dat je er geen hele pan in kan garen, dan kies je beter voor een parabool of kist.

Niet veel milieu-impact, wel kinders die fanatiek low-tech koken/bakken
en ik krijg thee met cake!

Ik schreef dus al dat de milieu-impact van de zonne-oven en de KellyKettle niet super zijn, want het is niet dat we daardoor mega veel gas of elektra uitsparen, maar het is gewoon tof om op een andere manier te koken!

En ik heb het eigenlijk vooral gekocht als duurzaam “speelgoed” voor de kinders 😉
Onze zoon kan met de KellyKettle lekker vuurtje stoken en tegelijkertijd thee voor mij zetten.
En zodra de zon schijnt, schieten de kinders de keuken in om beslag te maken om bananenbrood in de zonne-oven te gaan bakken.
Oftewel kinders zijn bezig en ik krijg thee en cake, goed bekeken hè!

Lees ook over ecologisch koken:
– Water koken: zonder gas of elektra
– Energiezuinig koken: hooikist en hooimadam
– Wonderpan
– Keukenmachine zonder elektra
– Leven zonder koelkast

Lees ook over apparaten zonder elektra:
– Lampen voor als we met stroompanne kampen
– Klok en wekker op zon of water
– Wasmachine alternatieven
– Wassen zonder elektra
– Bezem veegt stofzuiger weg

Vind je deze blog inspirerend?
Steun onze vereniging, word donateur en geniet van de voordelen!

Mijn nieuwe blogs over onze eco-lifestyle in je mailbox?
Schrijf je dan in op de Nieuwsbrief.


Of neem een kijkje in mijn Webwinkel of Boekenwinkel waarmee je onze vereniging ondersteunt zonder dat het jou extra geld kost.