Wil jij ook verdraaid lekkere groenten?
Ik was aangenaam verrast toen ik de spiraalsnijder ontdekte, een apparaatje waarmee je groenten snijdt in “spirals” oftewel lange slierten.
Zo kan ik groenten op een originele manier presenteren en verandering van spijs doet eten!
Zeker een tip voor kinderen die geen fan van groenten zijn om hen zo “nieuwe” groenten voor te schotelen, want door de spiraal-vorm herkennen ze de groenten niet meer.
En een gezond alternatief voor (glutenvrije) pasta!
Ook superhandig als je in de nazomer een overschot aan courgettes en komkommers hebt, zoals wij nu in onze moestuin.
De spiraalsnijder wordt vaak gebruikt bij wortels en courgettes. Maar kan uiteraard ook voor bietjes, zoete bataat, komkommer, broccoli-stronken, aardappel, knolselder, raap en butternut.
Lees verder