Zelfvoorzienend versus off-grid
Betekenis zelfvoorzienend en off-grid
Veel mensen dromen van een zelfvoorzienend leven en off-grid te zijn.Maar het is belangrijk te beseffen dat deze twee termen niet hetzelfde betekenen, integendeel, ze zijn vaak eerder tegengesteld aan elkaar.
Zelfvoorzienend
Dit betekent dat je zowel wat betreft energie als voeding in je eigen behoeften kan voorzien.
Off-grid
Dit betekent dat je niet op het elektriciteitsnet en aardgasnet bent aangesloten (energie)
en soms ook niet op de waterleiding en riool (water).
Wel zelfvoorzienend, niet off-grid
EnergieJe kan zelfvoorzienend zijn wat betreft energie én op het elektriciteitsnet aangesloten zijn.
Je hebt dan voldoende zonnepanelen nodig om in je eigen elektriciteitsbehoefte te voorzien.
Wel wil ik graag de volgende 2 mythes over zonnepanelen en zelfvoorzienend verduidelijken:
1.
Veel mensen denken dat als ze voldoende zonnepanelen hebben, ze hun eigen groene stroom voor het hele jaar produceren.
Maar zonnepanelen produceren hun meeste stroom in de zomer. Dit wordt geleverd aan het net, maar netbeheerders kunnen stroom niet opslaan. Het is dus
niet dat jouw overschot van de zomer in een kastje wordt bewaard en in de winter er weer voor jou uit wordt gehaald.
Het overschot aan groene stroom van de zomer wordt verhandeld op de energiemarkt. In de winter is er een tekort, dus wordt er grijze stroom
ingekocht. En die grijze stroom wordt dan "vergroend" met de groene-stroom-certificaten die ze ontvangen hebben bij de verkoop van de overtollige
groene stroom in de zomer (of door dubieuze handel in groene-stroom-certificaten).
Als jij 5.000 kWh/jaar verbruikt en voldoende zonnepanelen hebt liggen, zal je netto net zo veel leveren als dat je afneemt.
Maar 's winters gebruik je dus niet de groene stroom van jouw zonnepanelen.
Meer uitleg hierover in intermezzo energiemarkt.
2.
Het rendement van het elektriciteitsnet is slechts 40%.
(bron)
Dus als je 1 kWh verbruikt, dient er 2,5 kWh opgewekt te worden.
Ook als dat stroom is van jouw zonnepanelen, want dat zet je op en haal je weer van het net, dus is het ook onderhevig aan transport en
transformatieverliezen.
Als je zelfvoorzienend wilt zijn met je zonnepanelen, dien je dus 2,5 keer zoveel zonnepanelen te leggen dan je verbruik.
Voeding
Bij zelfvoorzienend hoort naast energie ook in je eigen voeding kunnen voorzien.
Meestal is een moestuin enkel een aanvulling in de groenten-consumptie, want ik ken weinig mensen die een heel jaar rond qua groenten en fruit van hun moestuin kunnen leven.
En als je zelfvoorzienend wilt leven wat betreft voeding, dien je dus ook je zetmeel-producten zelf te telen.
Als je brood en pasta wilt eten, heb je veel grond nodig voor graan-teelt, plus machines om te kunnen oogsten, dorsen en malen. Dat is als particulier
haast onmogelijk.
In de BeNeLux is het niet mogelijk om rijst te telen.
Dit betekent dat je wat betreft zetmeel enkel aardappelen kunt eten. En dan heb je echt wel veel tuin-oppervlakte én stockage-ruimte nodig voor een
heel jaar aan aardappelen.
Plus heb je nog de eiwit-behoefte.
Natuurlijk is het beter voor het milieu om plantaardig te eten.
Dan zou je in theorie soja kunnen telen, maar dit gewas is niet geschikt voor ons klimaat.
Dus beter opteer je dan voor linzen, bonen en kikkererwten.
Je kan ook vlees eten als eiwitbron, maar dan heb je weide-ruimte nodig, plus nog extra landbouwgrond om in de zomer gras te groeien en oogsten,
zodat je in de winter ook voldoende eten beschikbaar hebt voor je dieren.
Oftewel zelfvoorzienend qua voeding is een mooi streven, maar in de praktijk moeilijk realiseerbaar. Daarover schreef ik ook deze blog.
En natuurlijk hoef je niet 100% zelfvoorzienend te zijn met voeding, alle beetjes helpen om minder afhankelijk te zijn.
Ik hoor echter vaak mensen zeggen dat ze een moestuin hebben en dus zelfvoorzienend zijn qua voeding...
Daarom wil ik even duiden dat niet iedere (en eigenlijk bijna geen enkele) tuin voorziet in de jaarlijkse voedselbehoefte en dat zelfvoorzienend
qua voeding dus zeer uitzonderlijk is.
of
Wel off-grid, niet zelfvoorzienend
Wij zijn dus off-grid. In de winter koken we op gas, omdat we dan te weinig stroom voor elektrisch koken hebben, waarover je meer kunt lezen in deze blog.Wij zijn dus wat betreft koken wel off-grid, maar niet zelfvoorzienend.
Zelfvoorzienend of off-grid?
Wat is nu meer nastrevenswaardig: zelfvoorzienend of off-grid leven?Dat is een persoonlijke kwestie en dat dient iedereen dus voor zichzelf te bepalen.
En geheel zelfvoorzienend leven is naar mijn mening trouwens niet mogelijk, daarover heb ik in deze blog al een keer eerder geschreven.
Ik wil enkel duiden dat de termen zelfvoorzienend en off-grid vaak door elkaar gehaald worden, maar absoluut niet hetzelfde betekenen.
Fossielvrij
Fossielvrij is greenwashing imago
Natuurlijk ben ik een voorstander van fossielvrij!Maar wat je nu vaak ziet is dat de particulier zelf geen fossiele energie meer gebruikt door zijn huis elektrisch te verwarmen ipv gas en door elektrisch te rijden ipv benzine.
Particulier is trots op zijn duurzame imago, maar het probleem wordt dan gewoon verschoven, want die elektriciteit wordt grotendeels met fossiele energie opgewekt, slechts 13% van de energie is groen (bron).
Natuurlijk plaatsen we als maatschappij steeds meer zonnepanelen en windmolens, maar tegelijkertijd gaan we ook steeds meer verbruiken. Het is zelfs zo dat het aandeel groene energie daalt, omdat we meer elektriciteit gaan verbruiken dan we aan groene-stroom-bronnen installeren.
Dus op die manier is fossielvrij slechts een verplaatsing van het probleem, afschuiven van de verantwoordelijkheid en greenwashing van het imago.
Meer uitleg hierover in deze blog.
Het enige wat goed is voor het milieu,
dat is en blijft zo min mogelijk energie verbruiken!
Off-grid en fossielvrij is niet mogelijk
Off-grid en fossielvrij gaan niet samen, want hier in de BeNeLux is er met die grijze winters te weinig zon om dan off-grid op inductie te koken en een warmtepomp te gebruiken, laat staan een elektrische auto laden.Dat is ook zo tegenstrijdig met off-grid, in de zomer als er veel stroom is, eet je salades, pak je de fiets en verwarm je je huis niet. Terwijl in de winter, als er weinig stroom is, je behoefte hebt aan warme maaltijden, je makkelijker de auto pakt en je je huis verwarmt.
Oftewel off-grid en fossielvrij is niet mogelijk, je zal dus moeten kiezen.
Meer uitleg hierover in deze blog.
