Uniek kookboek

Een tip voor een uniek, persoonlijk én gratis kookboek:
Als wij ergens een lekker recept tegenkomen knippen we dat uit, kopiëren het of printen het af. Dit bewaren we dan in een map en zo is er in de loop der jaren een heel dik en uniek receptenboek ontstaan.

De recepten stoppen we in een plastic hoesje, zodat ze niet vies worden als je ze in de keuken gebruikt. En we hebben de recepten ingedeeld in verschillende categorieën:

  • soepen
  • salades
  • pasta’s
  • hoofdgerechten
  • toetjes & gebak
  • dranken
  • info

De map hebben we ook voorzien van een inhoudsopgave. Superhandig te gebruiken dus!

De recepten halen wij van diverse vega-blogs.
En we hadden in de loop der jaren heel wat kookboeken verzameld, maar sommige van deze boeken bevatten grotendeels vlees- en vis-recepten. De interessante vegan-recepten hebben we gekopieerd en in onze map gestopt. De boeken zelf hebben we verkocht of aan vrienden gegeven.

Nog een tip!
Vrienden van ons hadden voor hun trouwfeest aan de gasten hun favoriete recept gevraagd op een A4-tje in een plastic hoesje. Deze werden in een map gestoken en zo hadden zij een uniek, persoonlijk én nuttig cadeau.
Een idee als je niet weet wat te vragen voor je verjaardag/jubileum/trouwfeest!

Tegenwoordig krijg ik vaak verzoeken om vegan en/of suikervrije recepten. Er zijn daarover verschillende kookboeken met heerlijke recepten verschenen.
En deze week zal ik daarom ook een paar recepten uit mijn kookmap posten!

Lees ook:
Wat de pot schaft
Echt eten
Puur plantaardig (lees)plezier

Eten & kookboeken (468x60)


doneren Vind je deze blog inspirerend?
Steun onze vereniging, word donateur en geniet van de voordelen!

webwinkel
Of neem een kijkje in mijn Webwinkel of Boekenwinkel waarmee je onze vereniging ondersteunt zonder dat het jou extra geld kost.



Kom ook naar het Eco-Weekend vol praktische tips, workshops shampoo & wasmiddel maken, inspiratie eco-mindset, rondleiding in ons huis & tuin, persoonlijke coaching hoe ook jij meer eco, eenvoudig, vrij kunt leven en gezellig samen zijn met gelijkgestemden in de prachtige Ardennen!

2 gedachten over “Uniek kookboek

  1. Rick

    Hallo Evelien,

    Ik ben onder de indruk van je levenswijze. Kun je misschien iets meer vertellen over wat je precies maakt/kookt van onderstaande granen? Gebruik je ze bijvoorbeeld rauw ergens doorheen of bak je er bepaalde dingen mee? Ben er toch wel benieuwd naar eigenlijk.

    havervlokken – 25 kg
    gierst – 25 kg
    quinoa – 25 kg
    amaranth – 25 kg
    boekweit – 25 kg
    rijst-, maïs-, boekweit- en kikkererwtenmeel

    Alvast bedankt voor je reactie!

    Reageren

Geef een reactie

Graag enkel reageren op de inhoud van bovenstaande blog.

Wil je eerst de bovenstaande reacties lezen, misschien is je vraag al gesteld en beantwoord.

Heb je een persoonlijke vraag, ga dan naar Eco-advies.

Reacties met links naar commerciele producten of diensten worden niet toegelaten, kijk daarvoor bij Adverteren.

Je reactie is niet gelijk zichtbaar, omdat deze goedgekeurd dient te worden.

Reacties kunnen worden ingekort.



Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd *


Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.